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Expropiaciones: cuadernos sobre acción económica

La Comunidad de Intercambio La Canica es una red de intercambio de bienes y servicios con una moneda social propia llamada la canica.  Pues bien, además acaban de publicar el número 1 de sus cuadernos de acción económica, titulado: Expropiaciones. El número aborda un recorrido histórico acerca de las expropiaciones, el concepto del dinero …

Paté crudivegano de champiñón

Esto del crudiveganismo parece algo muy exótico, cercano a rizar el rizo dentro del vegetarianismo, pero es un tipo de alimentación sana, …

Bizcocho vegano de algarroba

Me apetecía compartir una receta muy sencilla y rápida para hacer un riquísimo bizcocho de algarroba. Para quienes no conozcan la algarroba, …

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Grupos de consumo y moneda social

Es un hecho que de una manera u otra, quienes integramos grupos de consumo autogestionados, con nuestro compromiso responsable en coger el …

cartel-lagranada

Cartelillos por el barrio

Dando un paseo por el barrio nos ha sorprendido ver que unas absolutas desconocidas que no podemos ni caer en quien habrá …

Coles preparadas

Coles de Bruselas Asustás

Una nota antes : Qué es eso de ASUSTAR VERDURAS¿¿¿???? Asustar una verdura o Blanquearla es un método muy sencillo de prepararlas …

pickles_caseros

Cómo elaborar pikles

Es temporada de coles, repollos, lombardas y demás. Nuestros productores de verduras, Paco Merlas, nos sirven coles de la mejor calidad y …