Una nota antes : Qué es eso de ASUSTAR VERDURAS¿¿¿???? Asustar una verdura o Blanquearla es un método muy sencillo de prepararlas y dejarlas apetecibles, permite cocinarlas de forma rápida o congelarlas ; por lo que solemos usarlo muy a menudo. Es muy sencillo , se pone a hervir en …
Es temporada de coles, repollos, lombardas y demás. Nuestros productores de verduras, Paco Merlas, nos sirven coles de la mejor calidad y con unas dimensiones que nos tienen asombradas. En ocasiones no sabemos qué hacer con tanta hortaliza. Así que si este es tu caso, tienes un montón de verduras …
Esta receta vegana de hamburguesa de lentejas la probamos hace tiempo en el Bar Label, bar autogestionado donde hay tapeo vegetariano. Nos gusto y no pudimos evitar pedirle a la compa de allí la receta, que con mejor o peor suerte hemos repetido para hacer este post. Primero de todo …
La red de grupos de consumo de Usera, compuesta por Verdeusera, Guetaria, san Júan de Ávila, Cornisa y nosotras mismas, La Granada, organizamos las segundas jornadas agroecológicas de Usera, para fomentar la extensión del consumo entendido desde la responsabilidad social y ecológica. SABADO 15 Nov en Iniciativas Sur (c/ Censo …
Hace ya 8 meses que decidimos debilitar nuestra dependencia del mercado capitalista para proveernos de lo básico para la vida, alimentos, productos de primera necesidad, etc, pues no queríamos participar del sistema opresivo que posibilita que esos bienes existan, es decir, no queríamos seguir obteniéndolos si para ello había habido …
La mañana se reservó para el aprendizaje y la divulgación. El primer ponente, del grupo de consumo SOV Madrid, explicó a los asistentes cómo podemos dañar al capitalismo a través de la creación de grupos de consumo combativos. El segundo ponente, del proyecto de software libre Karakolas, presentó una aplicación …
El consumo organizado es una forma de lucha compatible con todas las luchas (artísticas, sociales, laborales, insumisión fiscal, etc.), relativamente fácil de practicar, inofensiva para quienes la practican y potencialmente muy peligrosa para el capitalismo. Asalariadxs, paradxs, estudiantxs, jubiliadxs, enfermxs… No todos los integrantes de la clase trabajadora pueden tener …
En economía, un canal de distribución es el circuito por el que pasan los productos desde que salen del productor hasta que llegan al consumidor. A las actividades propias de un canal de distribución, como el envasado, transporte o almacenaje se les conoce como funciones intermedias porque transcurren entre la …
El consumo combativo es una revolución a fuego lento, el arte de convertir el potaje de garbanzos en un atentado cotidiano contra toda autoridad. El acto de depositar un manojo de puerros en una cesta, a diferencia del acto de depositar una papeleta en una urna electoral, tiene una potencialidad …